【神奈川県藤沢市】湘南の隠れ家|MELLOW BAKE

 

マフィン・スコーン・クッキー・ドリンクのテイクアウト専門店の『MELLOW BAKE』に行ってきました!

 

『MELLOW BAKE』Takeout専門店

 

お店の看板が出ていないので…分かりづらい場所ですが‼︎口コミであっという間に認知され、今では湘南の隠れ家的存在で、リピーターの多いお店だそうです🎶

 

『MELLOW BAKE』Takeout専門店
『MELLOW BAKE』Takeout専門店

 

お店に行った時も、聞いていた通り…初めての人は迷うかも!という場所でしたが、入れ替わり立ち代わりお客さんが来ていました。

店内のショーケースには、どれも美味しそうなマフィンやスコーンやクッキー。お店の方は、数を豊富にすることで、お客さんに選ぶ楽しさを味わってもらっていると言ってました!

 

マフィンやスコーンやクッキー

 

リンゴ・ブルーベリー・パイン・シナモンや抹茶やチョコチップ。どれも美味しそう!                                      

自家製の調合で練り上げた生地を卓上用のガスオーブンで一気に焼き上げているそう♪食欲をそそる香りが漂います。

 

卓上用のガスオーブン

 

ショーケースには、海外のポップなドリンクもいっぱい!!

 

海外のポップなドリンク

 

インスタ映えすると、撮影する方がほとんどだとか…。味だけでなく、目でも楽しめますね‼︎

 

インスタ

 

『MELLOW BAKE』のインスタも♪@MELLOW_BAKEで検索してみてください。

『MELLOW BAKE』Instagram

 

さらに隣のショーケースには、アメリカンポップなインテリアや商品がずらりと並んでました‼︎

 

アメリカンポップなインテリアや商品

 

今回は、マフィンをいくつも購入ー!!

種類が豊富なので選ぶときにとっても楽しかったです!

 

マフィン

 

最初に食べた「アップル シナモン」は、食べた瞬間フワフワで甘さもほどよい、中にもぎっしりリンゴが入っていてすごく美味しい!!

クッキーもスコーンもあるし、マフィンも他の種類も…他のも食べてみたい…。

リピーターが多い、なるほど‼︎

これから大いに賑わう湘南にいらした際は、是非足を運んでくださいね。

駐車場がないので、歩いてお店を見つけてみてください。

 

『MELLOW BAKE』Takeout専門店

 

店名:『MELLOW BAKE』Takeout専門店

住所:神奈川県藤沢市鵠沼海岸4-11-27

(注意‼︎ 川沿いに入り口があります!)

営業時間:10:00~17:30 (SUMMER TIME)

定休日:木曜日 

駐車場:なし(車での来店は、ご遠慮ください!)